Zelfstandig werkend kok

Wij zijn de gezelligste huiskamer van Amsterdam-Oost, gelegen op het Wibauthof. Een huiskamer die verschillende mogelijkheden biedt voor onze gasten, grotendeels studenten; studeren/werken aan je eigen bureautje, languit op de bank na het volgen van een college of beerpongen op één van onze houten tafels. Een tweede huis, dat is wat we willen zijn voor de studenten en medewerkers van de Hogeschool van Amsterdam. Een plek waar ontplooiing en verbinding mogelijk wordt gemaakt, voor zowel gasten als medewerkers. Om dat te helpen realiseren zijn wij op zoek naar een bedrijfsleider! Als bedrijfsleider ben je ambitieus en heb je één doel voor ogen en dat is ervoor zorgen dat bij Café Fest alles op rolletjes loopt en het altijd feest is. Je staat open om nieuwe vaardigheden op het gebied van leiderschap te ontwikkelen, bent een echte verbinder en hebt zin om je onder te dompelen in de wereld van topservice en kwaliteit bedrijfsvoering. WAT GA JE DOEN? Je werkt nauw samen met het keukenteam Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit en consistentie van onze producten Je coördineert en regelt de werkuitvoering in de keuken Je houdt de inkoop en voorraadbeheer bij Je ontvangt en controleert de bestellingen Je bent verantwoordelijk voor het schoonhouden van de werkomgeving Je werkt kostenbewust, effectief en efficiënt Je ziet toe op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid en HACCP Wie ben jij? Je hebt een liefde en passie voor de horeca Je hebt aantoonbare ervaring in de keuken Je bent fulltime of parttime beschikbaar Je beschikt over een creatieve instelling die je kan combineren met efficiëntie en snelheid Je speelt in op trends in de huidige markt Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden Je weet altijd een gezellige sfeer neer te zetten Je bent woonachtig in Amsterdam of omgeving Je bent een echte teamspeler Wat wij bieden? Een enorm gezellig team; Personeelskorting bij al onze zaken; Goedkoop sporten via Urban Sports Group; Mogelijkheid tot mentale ondersteuning via OpenUP; Mogelijkheid tot flexibel uitbetalen; Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit; Gezellige personeelsuitjes; Doorgroeimogelijkheden binnen een ambitieuze horecagroep; Mogelijkheid tot deelname aan verschillende trainingen ten behoeve van jouw ontwikkeling.